Cara Membuat Mashed Potato Untuk Diet

NIONNION – Mashed potato adalah makanan berbahan dasar kentang yang ditumbuk yang dapat diolah kembali dalam pembuatan makanan penutup seperti potato croquettes, fritters, pancake, dll. Mashed potato sering dijadikan pendamping steak dalam budaya kuliner barat, atau juga dijadikan pengganti nasi. Selain itu, mashed potato juga bisa dijadikan makanan diet loh karena rendah kalori. Jadi kamu bisa mengonsumsi salah satu olahan kentang atau mashed potato untuk menemani diet kamu.

Kentang adalah bahan makanan yang bisa dibilang serbaguna. Karena bisa diolah menjadi berbagai olahan. Secara umum kentang sangat disukai dan bisa disajikan sebagai makanan pokok, lauk, hingga camilan. Saat sedang diet, sebagian orang memilih untuk mengganti nasi dengan karbohidrat lain. Salah satu yang sering dikonsumsi untuk orang yang sedang diet adalah mashed potato.

Resep mashed potato untuk diet sebaiknya tidak menggunakan susu supaya kalorinya tetap terkontrol ya. Bagi kamu yang belum mengenal masakan ini, itu hal yang wajar kok. Mashed potato merupakan makanan khas prancis, bukan berasal dari dalam negeri. Oleh karena itu, nama dai masakan ini tidak familiar. Hanya orang-orang yang mengikuti trend dan senang berselancar di internet atau medsos saja yang mengenal menu satu ini. Kalo kamu, tahu mashed potato dari mana nih?

Karena pembaca mindi banyak yang sedang menjalani program diet, maka kali ini kita akan membahas cara membuat mashed potato untuk diet. Berikut bahan yang dibutuhkan untuk membuat mashed potato dan tata caranya.

Hope you enjoy it!

Bahan-bahan untuk membuat mashed potato:

  1. 600 gram kentang
  2. 5 sdm mentega, lalu cairkan
  3. 1 sdt garam
  4. ½ sdt merica/lada bubuk
  5. 25 gram keju cheddar parut
  6. Daun bawang, cincang secukupnya. (Bila diperlukan saja)
  7. Bawang goreng

Penggunaan garam, merica dan keju boleh disesuaikan dengan selera kalian masing-masing. Kalau mindi biasanya menambahkan bawang goreng instan untuk pengganti daun bawang. Kalau kamu tidak suka daun bawang atau bawang mentah, bisa ikuti cara mindi ya. Bawang goreng instan bisa kamu beli di produsen bawang goreng yang tersedia di marketplace seperti Shopee dan Tokopedia ya.

Cara pengolahan mashed potato:

  1. Kukus kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu hingga matang dan empuk. Angkat ketika kentang sudah hancur.
  2. Masukkan kentang ke dalam wadah lalu tumbuk atau lumatkan dengan garpu. Pastikan kalian menumbuknya sampai lumat dan merata.
  3. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan kentang.
  4. Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk hingga merata. Kalian bisa mengaduknya sambil melumatkannya kembali supaya semakin lembut.
  5. Masukkan adonan kentang tadi ke dalam panci kecil.
  6. Selanjutnya tambahkan keju cheddar parut ke atas kentang, lalu masak sebentar dengan api kecil sambil diaduk teru hingga keju meleleh dan menyatu dengan adonan.
  7. Mashed potato siap disajikan, boleh ditambah topping daun bawang atau bawang goreng original sesuai selera.

Untuk program diet, mashed potato bisa dimakan dengan lauk pendamping yang juga sehat, seperti sayur dan olahan dada ayam. Kalau mindi, biasanya cukup satu porsi mashed potato + bawang goreng sudah nikmat, tidak perlu campuran lain. Nah, sekarang kalian bisa mulai membuat mashed potato ini dirumah untuk menemani program diet kalian ya.

Happy cooking!

Perbedaan Cara Memotong Jenis Bawang

Untuk memotong bawang putih, kamu harus terlebih dahulu memisahkan bawang putih dari bonggolnya. Kamu tidak perlu mencincang atau memotong bawang putih tepat sebelum kamu mengolahnya. Awali dengan menggunakan tapak tangan untuk menekan bonggol bawang dengan kekuatan penuh. Siung-siung bawang akan terpisah satu sama dengan lainya ketika ditekan dengan lembut.

Kemudian kupas bawang, buang kulit kencang dan transparan di sekitar setiap siung, dan tidak boleh digunakan sebelum bawang dipakai memasak. Selanjutnya, iris seluruh bawang secara vertikal. Semakin tipis irisannya, semakin baik. Pisau yang sangat tajam sangat bagus di sini, tetapi pastikan kamu bekerja dengan hati-hati supaya tidak melukai diri.

Potong irisan secara horizontal dan putar bawang putih 90 derajat. Untuk potongan yang lebih halus, di mana iris bawang tipis. Gunakan teknik mengiris yang sama seperti pada langkah sebelumnya. Setelah selesai, lusinan (atau ratusan kubus bawang putih kecil) membentuk. Selamat. Saya sering memotong bawang putih.

Selain itu, mengiris bawang merah, pada dasarnya mengiris bawang merah dan bawang putih, tidak berbeda. Sebelum mengiris bawang, Anda harus terlebih dahulu membuang bagian tepi dan akar bawang.

  • Pertama-tama, iris bagian ujung dan pangkal bawang merah.
  • Kupas kulitnya lalu iris bawang merah secara melintang dari bagian atas ke bawah.
  • Usahakan jangan mengiris bawang merah secara diagonal, karena selain aromanya kurang bisa keluar, hasil potongannya juga tidak bagus.

Terakhir cara mengiris bawang bombay, potong bawang bombay menjadi dua memanjang, potong ujung batangnya, buang kulit bawang yang tipis dan iris tipis bawang bombay.

Jika ingin lebih praktis ada banyak Produsen Bawang Goreng Murah yang akan memudahkan kita, yang menyediakan bawang siap santap. Tanpa harus repot repot mengiris bawang dan menggoreng bawang.

Lakukan Hal Ini Agar Kamu Tidak Menangis Saat Mengiris Bawang

Bawang merah merupakan salah satu bumbu yang banyak digunakan orang dalam berbagai masakan. Bawang merah tidak hanya bisa digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi juga untuk menambah nafsu makan setelah diolah menjadi bawang goreng. Untuk hasil yang maksimal, diperlukan pengerjaan yang baik dan cara cepat memotong bawang. Namun, terkecuali drama air mata saat mengiris bawang merah dengan cepat, sebagian orang merasa kesulitan mengolah Bawang Merah.

Mengapa kamu menangis ketika memotong bawang? Bawang adalah makanan pokok di banyak rumah, baik ditumis, dipanggang, dikaramelisasi, atau mentah. Rata-rata orang Indonesia mengkonsumsi 20 pon (9 kilogram) bawang per tahun. Tapi kesenangan itu ada harganya. Saat kamu memotong bawang, kamu akan mengeluarkan air mata.

Jawabannya, adalah akibat faktor lachrymatory, bahan kimia yang mengiritasi mata. Ketika bawang merah utuh, beberapa senyawa yang disebut sistein sulfoksida dipisahkan oleh enzim yang disebut alliinase. Namun, memotong, mengiris, atau menggiling bawang menghancurkan penghalang yang memisahkan senyawa dari enzim. Keduanya bergabung untuk memicu reaksi alliinase mengubah sistem sulfoksida menjadi asam sulfenat.

Tips dan trik mengiris bawang

  • Simpan di kulkas

Kamu bisa memasukkan bawang bombay terlebih dahulu ke dalam lemari es. Bawang dapat didinginkan di lemari es selama 10-15 menit sebelum diiris. Ini mengurangi jumlah enzim asam yang Anda dengar di udara sampai Anda melihatnya.

  • Menghilangkan akarnya

Sebelum memotong bawang, disarankan untuk terlebih dahulu membersihkan dan membuang akarnya. Enzim air mata berada di akar bawang.

  • Mulai dari atas

Teknik memotong bawang juga efektif. Kamu dapat memulai mengiris bawang dari atas ke bawah agar tidak menusuk mata kamu. Ini karena sebagian besar kandungan sulfoksida berada di dekat akar, atau lebih tepatnya di akar umbi.

  • Rendam di udara

Jika kamu menyimpannya di lemari es, bawang tidak akan pedas ketika dipotong, saat pertama kali direndam di udara. Alasannya adalah bahwa enzim didenaturasi karena batas udara-ke-udara. Namun, teknik perendaman dalam air mempengaruhi rasa bawang. Juga, memegang bawang di tangan kamu membuatnya licin. Namun, jika kamu tidak terlalu menyukai rasa bawang merah, kamu bisa mencoba cara ini.

  • Mengiris sambil bersiul
  • Top of Form

Cara ini mungkin terlihat aneh. Namun, siul menciptakan aliran udara yang cukup untuk meniupkan gas bawang dari wajah kamu, menjauhkannya dari mata kamu.

  • Potong dekat ventilasi

Kamu dapat memotong bawang, membuka jendela dan ventilasi di dekat kipas . Ini membuat gas bawang menonjol. Atau, kamu bisa membuat bawang di dekat kompor, membukanya, dan mengeluarkan gas bawang dari mata kamu.

  • Pakai sejenis dari asam

Larutan asam atau anionik dapat mendenaturasi enzim. Kamu bisa menggunakan cuka cair yang diparut di atas talenan. Sebagai alternatif, kamu bisa merendam bawang dalam air garam. Larutan anionik mendenaturasi enzim, tetapi sedikit mengubah rasa asli bawang.

  • Gunakan pisau tajam

Enzim ketika sel rusak atau hancur. Cincang halus bawang dengan pisau tajam, tetapi jangan hancurkan, jadi enzimnya lebih sedikit. Kamu juga bisa mengoleskan lemon pada pisau untuk meredakan sakit mata yang disebabkan oleh enzim yang menyebabkan sakit mata.

  • Mengiris di udara

Kamu juga bisa memotong bawang dalam bak air. Udara melarutkan senyawa, sulfoksida, dan gas yang mengiritasi, sehingga tidak terlihat oleh mata kamu. Namun, cara ini tentu tidak mudah dan bisa merusak rasa bawang.

  • Menggunakan pelindung

Jika kamu memiliki tanda di dapur, tidak ada salahnya menggunakan toples ini untuk memotong bawang. Pastikan kacamata pas di sekitar mata kamu untuk mencegah gas masuk di antara mata kamu. kamu juga bisa menggunakan kacamata renang.

Nah itu tadi tips untuk memotong bawang agar tidak perih dimata dan menangis. Namun jika kalian ingin bawang goreng yang sudah jadi tanpa repot-repot mengiris dan memasaknya. Carilah Produsen Bawang Goreng untuk mendapatkan bawang goreng yang telah jadi.

Pencinta Nasi Uduk Wajib Tahu Asal Usulnya

Dikenal sebagai masakan Betawi, nasi uduk menjadi menu sarapan yang populer bagi sebagian orang. Nasi uduk dibuat dengan mencampurkan nasi kukus dengan santan, daun salam, daun jeruk, laos dan serai kemudian dikukus hingga matang. Saat menggunakan bumbu-bumbu ini, apalagi saat masih hangat, jangan heran jika aroma nasi uduknya sangat menggoda.

Nasi uduk biasanya disajikan dengan beberapa lauk pauk seperti ayam goreng, semur tahu, tempe kering, telur balada, telur goreng dan gorengan. Jangan lupa tambahan sambal kacang kemiri yang kental nan pedas untuk meningkatkan rasa khasnya.

Nasi uduk diyakini telah ada melalui jalur perdagangan sejak abad ke-14. Awalnya, Nasi uduk dibawa dari negeri Melayu. Kemudian, orang Melayu dari Sumatera bermigrasi ke Jawa. Ada banyak pendapat tentang asal usul nama Nasi uduk.

Ada yang mengatakan bahwa Nasi Uduk berasal dari kata Sunda “uduk”, yang berarti “menyatukan” atau “mencampur”. Namun, ada yang mengatakan bahwa nama “uduk” secara etimologis berarti kata “sulit”. Memang, dulu Nasi Uduk identik dengan makanan yang dijual di gerobak dan hanya tersedia di pasaran.    

Nasi uduk pertama kali dijual di kawasan Kebon Kacang, Tanah Abang, Jakarta. Nama Kebon Kacang ini seringkali dijadikan embel-embel nama oleh banyak penjual Nasi Uduk untuk memperluas pelanggannya.

Nasi uduk Kebon Kacang dicirikan dengan menggunakan daun pisang berbentuk kerucut untuk pembungkusnya dan taburan bawang merah goreng yang banyak. Didapatkan dari produsen bawang goreng Tangerang Selatan. Nah teman-teman kuliner sudah tahu asal usul dan sejarah Nasi uduk kan? Nasi uduk merupakan sinonim dari masakan jajanan pinggir jalan dan disajikan pada pagi dan sore hari.

5 Jenis Bakso Di Indonesia, Cocok Untuk Usaha Rumahan!

Ada yang tau bakso? Kebanyakan orang, tua dan muda, menyukainya. Terbuat dari daging yang kemudian dicampur menggunakan rempah-rempah pilihan yang disajikan dengan kuah ini adalah hidangan lezat yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain bentuknya yang bulat terkadang untuk menambahkan cita rasanya terdapat campuran mie putih atau kuning yang juga ditambahkan saat makan bakso dikala bosan makan nasi atau lauk.

Untuk itu, bakso tidak kehilangan popularitasnya di Indonesia, meskipun berbagai isu seperti kandungan boraks yang dibuat dari daging tikus. Namun, nyatanya kuliner bakso tetap memiliki penggemarnya. Apalagi bakso biasanya disajikan dengan kaldu sapi dengan mie putih, mie kuning, bumbu, bawang goreng, serta saos dan sambal.

Sekarang jenis bakso semakin banyak. Dari bakso kerikil kecil hingga bakso aci yang kenyal. Yang akan cocok jika kamu jadikan usaha rumahan karena keunikan yang dumculkan dalam jenis-jenis bakso berikut ini, yang mana bakso di bawah ini memiliki banyak sekali penggemarnya di Indonesia:

  1. Bakso Aci

Terlihat sederhana, namun ketenaran bakso aci sedang meroket saat ini. Banyak yang tergila-gila dengan bakso khas Pasundan ini. Tak hanya makan langsung di gerainya tapi juga lewat bakso aci kemasan tinggal seduh. Padahal, bakso aci memiliki kelezatan sop yang sama dengan bakso biasa. Bedanya hanya ada diberbagai isiannya, seperti ada campuran pilus cikur, campuran batagor serta cilok khas bandung ditambah dengan bubuk cabe dan perasan jeruk nipis yang segar.

  • Bakso Mercon

Popularitas makanan pedas telah melahirkan banyak toko bakso dengan potongan bakso yang bercitarasa pedas nendang. Jika bakso biasanya berisi urat, bakso ini kaya akan cabai rawit dan daging giling. Yang jika bakso tersebut dibelah maka yang muncul adalah tetelan beserta cabai rawit/sambal pedas.

  • Bakso Iga dan Sumsum

Selain daging dan veteran, iga dan sumsum tulang sapi adalah bagian lain yang berpadu sempurna dengan kuah mie dan bakso yang kenyal. Iganya yang empuk membuat bakso semakin nikmat.

  • Bakso Beranak

Banyak toko yang menawarkan menu bakso. Bakso berukuran besar dan memiliki bakso kecil di dalamnya, sehingga disebut bakso beranak. Karena saat dibelah, bakso yang besar tersebut akan terlihat seperti memiliki “anak” atau dikenal sebagai bakso halus.

  • Bakso Kerikil

Popularitas bakso masih bisa dilihat tahun ini. Ada banyak penjual bakso kerikil atau pentol di pinggir jalan. Bakso biasanya seukuran bola bekel. Namun bakso ini berbeda karena ukurannya yang sangat kecil, hanya sebesar sebutir kelereng. Makanya namanya bakso kerikil.

Kalian sudah mencoba semua bakso diatas atau belum? Wah kalau belum wajib mencobanya sih, varian bakso diatas. Saat mencoba jangan lupa tambahkan taburan bawang goreng diatasnya untuk menambah cita rasa dari bakso tersebut. Kalian bisa mendapatkan bawang goreng di produsen bawang goreng murah Nion Nion.

Menu Simple Untuk Anak Kos

Nasib anak rantau entah itu karena bekerja atau harus menempuh pendidikan emang kudu sabar-sabaranya nih guys buat atur segala hal, mulai dari pekerjaan rumah, atur keuangan dan urusan makan dong hehehe, mungkin yang biasanya selalu ada orang tua yang siap bantu kamu, tapi kalau udah tinggal sendiri yawis aja deh wajib banget hukumnya terlatih mandiri, apalagi kalau udah mendekati akhir bulan, hadeuh rasanya pusing banget atur gimana biar bisa tetep makan enak.

Nah, karena problem serupa juga pernah aku alamin, dan gak mungkin banget dong, kalau tiap akhir bulan kudu makan mie terus, kenyang gak begitu, sakit iya hahaha. Kalau gitu langsung aja deh, disini aku bakal share kira-kira menu simple apa aja nih buat anak kos yang tanpa modal banyak dan keahlian masak yang mumpuni, check this out!

Pertama, kamu bisa loh masak sup taoge bahkan gak perlu kompor guys ini tuh bisa banget Cuma pake magic com karena emang cara masak dan bahan-bahannya itu mudah banget. Beberapa dari mereka bahkan mungkin ada di dapur kamu. Beberapa dimasak dengan gaya Indonesia, sementara yang lain bisa diolah dengan resep Korea. Langsung saja simak kumpulan resep sop tauge kedelai selanjutnya.

Resep ini membutuhkan bahan-bahan:

  • 3 siung bawang merah, iris
  • 1 buah tomat, belah empat
  • 1 ikat bayam
  • 50 gram taoge
  • 2 tangkai daun seledri
  • 1/3 sdt lada bubuk
  • 1/3 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • Secukupnya air
  • 1 sdm bawang goreng

Langkah pertama adalah sianhi bayam dan taoge cuci hingga bersih di air yang mengalir, pastikan bayam dan taoge sudah bersih dari kotoran kemudian tiriskan. Yang kedua panaskan air, masukkan irisan bawang, kemudian masukkan lada bubuk, setelah itu masukkan garam dan kaldu.

Tunggu hingga mendidih, setelah mendidih baru masukkan sayurannya seperti bayam, taoge dan potongan tomat. Masak sebentar saja agar kandungan vitamin pada sayur tersebut tidak hilang karena terlalu lama direbus. Setelah itu matikan apinya, sudah jadi deh sup taogenya.

Sajikan pada mangkuk dan jangan lupa taburan bawang gorengnya. Jika tidak ada stock bawang goreng di rumah dan kalian malas untuk membuatnya, tinggal order saja bawang goreng ke produsen bawang goreng dari Nion Nion.

Kedua, Chicken Jamur makanan ini cocok banget buat kamu yang mau makan ayam tapi gak ada uang buat belinya, karena cita rasa jamur dengan campuran tepung yang biasa digunakan untuk menggoreng ayam tuh gak kalah enak loh, cukup simple aja. Bahan yang kamu butuhkan adalah jamur, tepung chicken (sajiku atau sasa), minyak goreng. Cara mengolahnya sendiri mudah yakni:

  • Pastikan kamu sudah mencuci bersih jamurnya dan iris atau suwing-suwing jamur tersebut menjadi beberapa bagian
  • Kemudian buat dua bagian tepung, yaitu tepung basah dan tepung kering. Untuk membuat tepung basah sendiri caranya adalah tuang tepung dan campur dengan sedikit air kemudian aduk rata yah
  • Setelah kamu membuat adonan tepungnya masukan jamur pada tepung basah, lalu celupkan lagi pada tepung chicken yang kering alias tepung yang tidak diberi air.
  • Kemudian goreng dengan api sedang agar tidak mudah gosong ke dalam minyak goreny yang sudah panas hingga warnanya kecoklatan.

Ternyata Bawang Goreng Bisa Memperlancar Pencernaan

Sebelum membahas manfaat dari bawang goreng, mari kita bahas terlebih dahulu apa itu bawang merah yang merupakan bahan utama dari bawang goreng. Bawang merah merupakan tanaman umbi-umbian yang digunakan sebagai penyedap atau campuran bumbu masakan untuk memberikan rasa pada makanan. Biasanya bawang merah diiris secara tipis-tipis, lalu digoreng dengan minyak goreng yang banyak dan panas, dan jadilah bawang goreng.

Umumnya, bawang goreng digunakan pada soto, nasi uduk, sup dan dijadikan taburan pada makanan berkuah lainnya saat dihidangkan. Bawang merah sendiri memiliki berbagai jenis dari bawang merah Bima, Sumenep, Brebes, Probolinggo, Batu, Bali dan masih banyak lagi.

Bawang goreng ternyata tidak hanya sekadar penambah cita rasa masakan saja. Dibalik kerenyahan bawang goreng, tersimpan banyak khasiat yang bisa kamu dapatkan. Manfaat tersebut diantaranya melancarkan pencernaan, meningkatkan kualitas tidur, memperkuat sistem imun, dan membantu menyembuhkan gangguan pernapasan.

Mengonsumsi bawang goreng setiap hari memang tidak berbahaya, tetapi tetap batasi konsumsinya. Pasalnya, di dalam bawang goreng terdapat kandungan minyak. Meskipun jumlahnya sedikit, mengonsumsinya terlalu banyak tetap tidak baik untuk Kesehatan loh.

Selain itu, beberapa bawang goreng dengan aneka rasa biasanya ditambahi kandungan garam. Apabila dikonsumsi terlalu banyak, hal itu akan mengakibatkan asupan garam jadi berlebih. Jadi, sekalipun bawang goreng terasa enak, kamu tetap harus memperhatikan jumlah konsumsinya supaya efek samping bisa dihindari.

Selain sebagai penyedap yang dapat membuat makanan menjadi gurih, ternyata bawang goreng memiliki berbagai manfaat lainnya. Berikut adalah manfaat yang bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi bawang goreng:

  • Membantu menyembuhkan gangguan pernafasan, seperti batuk dan pilek
  • Melancarkan pencernaan
  • Meningkatkan kesehatan jantung
  • Menghambat pertumbuhan sel kanker
  • Memperkuat sistem imun
  • Menjaga kesehatan tulang
  • Meningkatkan kualitas tidur
  • Melancarkan pencernaan

Nikmat gurihnya dan manfaat bawang goreng tentu tidak ingin kamu lewatkan dong. Nah, jika kamu memerlukan bawang goreng untuk kebutuhan dapur pribadi atau untuk keperluan bisnis kamu, Produsen Bawang Goreng Murah Nion Nion siap membantu. Pesan bawang goreng yang kamu inginkan secara online langsung dari Produsen Bawang Goreng Murah Nion Nion.

Hah! Mie Instan Tidak Berbahaya, Hoax or Fact?

Sebagian besar mie instan cenderung mengandung rendah kalori, serat, protein dan mengandung tinggi lemak, karbohidrat, sodium dan mikronutrien.

Mie instan adalah makanan yang populer dan dicintai di seluruh dunia. Harganya relatif murah dan mudah digunakan. Karena mie instan tinggi sodium dan MSG, ada kontroversi mengenai masalah kesehatan yang disebabkan oleh makan mie instan. Bahan pembuatan mie adalah tepung terigu, garam dan minyak kelapa sawit. Biasanya mengandung garam perasa, rempah-rempah dan monosodium glutamat (MSG). Mie instan dimasak dalam air panas atau mendidih.

Apakah kandungan nutrisi pada mie instan?

Ada banyak jenis dan merek mie instan, dan jumlah nutrisinya juga berbeda. Namun, kebanyakan mie instan biasanya rendah kalori, serat dan protein, serta kaya akan lemak, karbohidrat, natrium, dan zat gizi mikro. Satu porsi mie instan meliputi:

  • 219 kalori yang mengandung 14% lemak, 73% karbohidrat, dan 13% protein
  • 3,3 gram total lemak
  • 40,02 gram karbohidrat
  • 7,22 gram protein
  • 46mg kolesterol
  • 378mg sodium
  • Vitamin A 1%
  • Kalsium 2%
  • Zat besi 13%

Berdasarkan data di atas, mie instan mengandung kalori yang normal dan tidak memicu kenaikan berat badan. Namun, karena mi instan rendah protein dan serat, sebaiknya batasi konsumsi mie instan jika sedang menjalani program penurunan berat badan. Protein dan serat dapat memperpanjang rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar.

Apakah konsumsi mie instan dapat menurunkan kualitas diet?

Mengkonsumsi mie instan dapat meningkatkan asupan kalori dan natrium. Overdosis kalori dan natrium dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan stroke.

Mengapa harus menghindari konsumsi mie instan dengan menggunakan nasi?

Mie dan nasi adalah makanan berkarbohidrat tinggi. Terus konsumsi nasi dengan mie dapat meningkatkan risiko diabetes. Hal ini disebabkan tingginya kandungan kalori dari kedua makanan ini dan tingginya produksi hormon insulin dalam tubuh. Pankreas adalah penghasil insulin hormonal, dan karena kebutuhan akan insulin hormonal meningkat, kerja pankreas menjadi stres. Hal ini dapat merusak pankreas dan diabetes.

Jadi, pada kesimpulannya mie instan masih bisa kamu konsumsi dan tergolong tidak berbahaya apabila tidak berlebihan dalam mengkonsumsinya, dan memperhatikan makanan atau minuman pendamping saat memakan mie instan, termasuk pula mengenai cara memasak mie instannya yah!

Tambahkan sayur seperti sawi sebagai penambah nutrisi saat makan mie instan, kamu juga bisa menambahkan telur rebus atau telur mata sapi diatas mie instan. Dan yang terakhir bisa kalian tambahkan taburan bawang goreng untuk penambah cita rasa. Kalian bisa mendapatkan bawang goreng di Produsen Bawang Goreng.

Praktis! Resep Nasi Goreng Rumahan

Ada banyak resep nasi goreng sederhana yang bisa dimasak kapan saja. Kamu bisa mengolah nasi goreng untuk menu sarapan atau makan malam. Sesuai dengan namanya hidangan ini terbuat dari bahan utama nasi yang digoreng dengan campuran sayuran, daging atau suwiran ayam.

Kamu juga bisa membuat nasi goreng dengan bumbu sederhana yaitu sayuran dan sosis ala nasgor yang biasa dijajakan di pinggir jalan tapi ini versi rumahannya. Setelah itu tambahkan taburan bawang goreng diatasnya, dijamin walau nasi goreng kamu bumbunya sederhana setelah ditambah bawang goreng akan menambah cita rasanya.

Tidak terlalu sulit untuk membuat nasi goreng rumahan. Bumbu yang digunakan mudah didapat dan ditemukan di dapur rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat nasi goreng sederhana? Simak caranya berikut ini :

  1. 500 gr nasi
  2. 2 ikat kemangi
  3. 1 SDM penyedap rasa ayam
  4. Tambahan pete/bakso/telur
  5. 3 siung bawang putih
  6. Iris halus 2 butir bawang merah
  7. Iris halus 2 cabai rawit
  8. ½ bungkus terasi sachet
  9. 2 cm kencur
  10. Bawang goreng

Cara memasaknya adalah terlebih siapkan bumbu halusnya dengan cara mengulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan kencur menjadi satu. Jika sudah panaskan terlebih dahulu minyaknya dengan api sedang. Bila suka tambahkan pete/bakso/telur yang sudah digoreng terpisah. Kemudian aduk rata. Setelah itu masukkan nasi, masak hingga rata. Tambahkan daun kemangi, aduk hingga daun menjadi layu, jangan lupa tambahkan penyedap rasa, setelah itu aduk lagi hingga matang dan tercampur rata. Kalau sudah matang, sajikanlah nasi goreng tadi dengan taburan bawang goreng, agar masakanmu semakin terasa enak dan wangi ala pedagang nasi goreng kaki lima. Terlebih jika memakai bawang goreng yang renyah dan tahan lama anti melempem club yang bisa banget nih kamu dapetin dari Produsen Bawang Goreng Tangerang Selatan dari Nion Nion yang memiliki cita rasa dan ukuran bawang goreng beragam agar sesuai dengan keuangan yang kamu miliki.

Menguak Sejarah Soto, Benarkah Plagiat Dari China?

Indonesia memiliki berbagai macam makanan lokal, mulai dari makanan manis hingga berbagai makanan lezat. Salah satu masakan Indonesia yang paling terkenal adalah Soto. Soto sendiri memiliki banyak variasi, tergantung dari asal resep di daerahnya (seperti Lamongan, Bogor dsbnya).

Mengapa ada berbagai jenis soto di Indonesia? Sebelum menelisik lebih jauh, mari kita bahas tentang arti soto sendiri. Soto yang juga dikenal dengan Koto adalah masakan khas Indonesia seperti kuah yang terbuat dari kuah daging dan sayur dengan rempah-rempah khas Nusantara yang menghasilkan kuah berwarna kuning keemasan atau kuning pucat. Soto disukai banyak orang karena menggunakan bahan yang berbeda di setiap daerah.

Setiap daerah di Indonesia memiliki cita rasa lokal dan bumbu yang digunakan berbeda. Saat ini Soto dikenal sebagai masakan khas Indonesia, namun ternyata Soto terinspirasi dari masakan China. Hal ini terdapat dalam buku Nusa Java Cross Culture: Asian Network yang menyebutkan bahwa masakan ini sangat dipengaruhi oleh Chinese food.

Sejarah soto

Soto berasal dari kata caodu atau jaoto, yang populer di Semarang, Jawa Tengah pada abad ke-19. Peneliti Universitas Brawijaya, Ary Budiyanto dan Intan Kusuma Wadhani, mengupas asal-usul soto dalam artikelnya Makan Soto Melacak Jao To. Soto sangat populer di pantai utara Jawa, termasuk Semarang, Madura dan sekitarnya. Soto awalnya berasal dari dapur masyarakat umum di Indonesia.

Selanjutnya, koki mengajarkan resep kepada keluarga dan rekan kerja. Selain itu, karena kebutuhan pedagang akan makanan cepat saji, Soto menjadi semakin populer. Dulu, para pedagang Tionghoa mempekerjakan warga lokal menjajakan cao du menggunakan pikulan.

Perkembangan Soto Hingga Kini

Seiring waktu, penduduk setempat mencampur rempah-rempah yang mereka kenal di Khao Du dan membuka toko mereka sendiri. Rempah-rempah yang bercampur ini didasarkan pada memori rasa mereka dan kekuatan dan kelemahan bumbu khas yang mereka miliki.

Dari waktu ke waktu, materi yang dipilih memiliki nilai agama dan budaya yang benar-benar diterima oleh semua penduduk setempat. Namun, peneliti mengatakan cerita soto yang mereka tulis masih kontroversial. Karena itu, asal-usul serta serba-serbi soto sebenarnya masih belum pasti hingga sekarang. Teman-teman paling suka soto apa? Apapun jenis soto yang kalian suka, coba tambahkan taburan bawang goreng diatasnya untuk menambah cita rasa, tetapi jika kalian tidak ada stock bawang goreng di rumah dan tidak sempat untuk membuatnya? Kalian bisa mendapatkannya di Produsen Bawang Goreng Murah dari Nion Nion.

Design a site like this with WordPress.com
Get started