Nion nion – Bahkan di indonesa, bola-bola nasi termasuk makanan masa kecil yang sempat berjaya pada masanya. Sekarang pun masih ada, dan wujudnya sudah mengalami banyak sekali perubahan. Namun tetap saja, rasanya masih sama-sama enak.

Di korea juga ada loh bola-bola nasi. Bola-bola ini dibuat dengan cara digoreng. Cara yang sama dengan bola-bola nasi ibu saya ketika masih kecil. Hanya saja dalam resep bola-bola nasi korea isiannya ada beragam. Mulai dari sayuran, sosis, keju dan bawang goreng. Tak tertinggal ada saus khusus yang digunakan untuk mengolesi bagian luarnya saat digoreng. Rasanya pasti lebih beragam.

Mau coba buat bola-bola nasi dengan resep baru? Intip resep bola-bola nasi korea dari youtuber delicious day berikut ini.

Bahan yang diperlukan:

• Nasi matang
• Wortel, daun bawang dan sosis
• Bawang goreng dan keju cheddar
• Bumbu kari, Kecap asin, cuka, dan sedikit minyak

Cara Membuat Bola-Bola Nasi

Tahap pertama, membuat adonan bola-bola nasi

1. Pertama, siapkan daun bawang, wortel, sosis dan nasi.
2. Cincang daun bawang, wortel dan sosis menjadi ukuran yang kecil. Simpan pada 1 wadah yang sama.
3. Tuang nasi matang pada wadah yang sama dengan sayuran lain. Pada resep ini, Nion nion menggunakan 400gr nasi matang. Kamu bisa menambahkannya jika ingin membuat lebih banyak.
4. Selanjutnya beri bumbu. Mulailah dengan menambahkan bumbu kari sebanyak 1/2 sdm. Kemudian aduk rata.

Tahap kedua, membentuk bola nasi korea

1. Setelah adonan diaduk dengan rata, bagilah adonan menjadi 4 bagian yang sama besar.
2. Siapkan plastik bening di atas permukaan yang datar.
3. Angkat tiap 1 bagian dengan spatula, lalu simpan di atas plastik bening.
4. Tekan-tekan nasi dan ratakan hingga membentuk bulatan yang tipis namun tanpa celah.
5. Siapkan 1 lembar keju cheddar dan sejumput bawang goreng. Masukkan bawang goreng di tengah keju, kemudian lipat kecil keju dan simpan di tengah nasi yang sudah diratakan tadi.
6. Gulung plastik dan satukan nasi agar menutup keju di dalamnya.
7. Nasi yang telah menyatu kemudian dibentuk menjadi segitiga dengan bantuan ibu jari dan jari telunjuk.
8. Setelah terbentuk segitiga yang cantik, keluarkan dari plastik. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.

Tahap ketiga, membuat saus

Bahan yang diperlakukan hanya 2 sdm kecap asin, 1 sdm cuka anggur atau mirin dan 1 sdm madu. Campurkan semua bahan dan aduk rata.

Saus ini digunakan untuk mengolesi bola-bola nasi korea saat digoreng. Masaklah bola-bola nasi menggunakan wajan anti lengket agar tidak melekat dan mudah dibalik. Gunakan sedikit saja minyak sayur, tidak perlu membuatnya terendam minyak.

Gunakan api sedang saat pertama kali memasak. Namun, jika sudah diolesi dengan saus kecap, turunkan apu jadi kecil. Karena telah dibalut kecap, akan cenderung mudah gosong. Makanya kita menggunakan api kecil.

Angkatlah bola-bola nasi saat kedua sisinya sudah berwarna kecoklatan. Itulah resep bola-bola nasi ala korea. Kamu bisa pilih mau diisi dengan apa bagian dalamnya. Nah, sekarang kamu tim mana nih? Setelah mencoba resep baru, lebih suka bola-bola nasi tanpa isian atau dengan isian? Semoga bermanfaat

Bawang Goreng Nion – Siapa yang tak kenal ayam goreng KFC? Ayam goreng yang memiliki rasa gurih dan empuk ini menjadi langganan makan bagi orang-orang yang berkunjung ke pusat perbelanjaan. Tak sedikit pula yang datang langsung ke outlet KFC untuk memakan ayam goreng tersebut.

Sebenarnya apa sih bedanya ayam goreng KFC dan buatan rumahan? Jelas beda dong bunda. Ada resep khusus yang digunakan dalam ayam KFC yang membuat rasanya jauh lebih enak. Kalau kamu sudah pernah mencobanya, pasti akan tahu rasanya.

Karena begitu disukai, kenapa kita tidak membuatnya di rumah sendiri? Ada lebih banyak manfaat saat membuat ayam goreng di rumah. Soal harga lebih utamanya.

Nah berikut ini resep ayam goreng KFC yang dibagikan oleh seorang chef melalui unggahan youtubnya. Telah mindi rangkum menjadi tulisan yang mudah dibaca. Simak selengkapnya berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500 gr ayam

4 gelas air

1.5 sdm garam

Bawang merah atau bawang merah goreng

240 gr tepung serbaguna

60 gr tepung jagung

Cara memasak ayam goreng KFC

Pertama, Menyiapkan ayam

1. Tuang 4 gelas air atau setara dengan 1000 ml pada wadah cekung, lalu masukkan 1.5 sdm garam dan 1 sdm gula ke dalamnya.
2. Tambahkan 1 buah bawang merah yang telah dipotong 3. Aduk rata hingga garamnya larut.
3. Masukkan ayam ke dalam air tersebut, lalu tutup wadah dengan plastik bening. Dinginkan dalam lemari es selama 6 jam.

Kedua, menyiapkan lapisan ayam

1. Gunakan 240gr tepung serbaguna atau sekitar 2 gelas. Ayak ke dalam wadah.
2. Kemudian tambahkan 60 gr tepung jagung dan 1 sdt baking powder (bubuk pengembang)
3. Sekarang beri bumbu, kamu bisa mulai dengan memasukkan 1/2 sdm garam, 1 sdt bubuk bawang putih, 1 sdt bubuk cabai, 1 sdt bubuk bawang goreng dan 1 sdt lada hitam. Aduk rata bumbu dan tepung
4. Bagi tepung menjadi 2 bagian. Bagian pertama ditambahkan 2 butir telur lalu diaduk hingga rata. Sedang 1 bagian lainnya dibiarkan.

Tahap ketiga, menyatukan ayam dengan tepung

1. Keluarkan ayam dari lemari es, buang airnya dan tiriskan. Sebaiknya gunakan bantuan tisu agar ayam tidak basah
2. Celupkan ayam pada adonan tepung yang sudah dicampur telur. Angkat dan masukkan pada tepung.
3. Tekan ayam dengan lembut agar tepungnya menempel di ayam.
4. Lakukan terus menerus hingga ayam habis

Tahap keempat, menggoreng ayam

1. Siapkan wajan berisi minyak goreng. Panaskan.
2. Segera masukkan ayam yang sudah dibalut tepung ke dalamnya begitu minyak panas.
3. Goreng ayam hingga warnanya coklat keemasan. Kamu bisa menggunakan api kecil hingga sedang agar ayam matang sempurna.

Itulah resep ayam goreng KFC untuk kamu yang sangat doyan makan. Pecinta daging tidak boleh sampai melewatkannya.

Saat memasak ayam, rata-rata bawang goreng yang digunakan adalah bubuknya. Untuk bumbu ini kamu hanya perlu berinisiatif membeli bawang goreng nion nion siap saji saja. Belilah bawang merah goreng dan bawang putih goreng.

Setiap kali akan memasak resep ayam kfc. Kamu bisa menumbuk bawang goreng tersebut hingga menjadi bubuk. Menggunakan blender juga tidak masalah. Jadi saat akan memasak ayam goreng KFC lagi, kamu sudah punya cadangan bawang goreng.

Gimana menurut kamu resep kali ini? Mudah bukan membuatnya.

Semoga bermanfaat

Resep Telur Rebus – Menu hidangan kali ini akan membahas tentang resep relur rebus lasagna. Salah satu kreasi baru dari telur rebus. Umumnya telur rebus sedikit dihindari, karena rasanya kadang kala bau amis. Padahal menu yang satu itu amat sehat untul tubuh.

Sayang sekali jika makanan sehat tak bisa disukai semua kalangan bukan? Oleh karena itu kamu wajib mencoba membuat telur rebus lasagna. Yakni telur rebus yang dilapisi dengan olahan sayuran dan bumbu rempah, juga parutan keju. Dengan sentuhan terakhir, taburan bawang goreng yang tak boleh terlupa.

Mau coba membuatnya di rumah? Simak resep telur rebus lasagna ala decilicius day berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

1 buah bawang Bombay besar

2 buah paprika merah dan kuning

2 buah jamur shitake atau jamur apapun yang ada

6 sdm saus tomat, sedikit garam dan lada hitam bubuk

Keju mozzarella (jika suka)

Bawang goreng

4 butir telur rebus

Cara Memasak Telur Rebus Lasagna

Tahap pertama

1. Cincang 1 buah bawang Bombay berukuran besar
2. Siapkan 2 buah paprika dan 2 jamur shitake atau jamur apapun yang ada, cincang kasar.
3. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan 1 sdm bawang putih yang sudah dicincang halus. Masak dengan api kecil
4. Setelah beberapa saat, masukkan semua bahan yang sudah dicincang, tumis bersama-sama.
5. Tambahkan 6 sdm saus pasta tomat, aduk rata. Jika sudah tercampur dengan baik, beri sedikit air agar tetap lembab dan tidak gosong.
6. Lalu beri sedikit garam dan bubuk lada hitam. Setelah itu matikan api.

Angkat sayuran yang sudah kita bumbui dan sajikan dalam wadah. Sisakan sedikit di wajan. Kemudian ratakan permukaannya karena kita akan menimpa telur rebus di atasnya. Kita hanya membutuhkan 4 buah telur rebus. Kupas cangkangnya dan potong masing-masing telur menjadi 5 bagian.

Setelah itu susun potongan telur di atas sayuran yang sudah kita ratakan tadi. Nah, karena sebelumnya kita menyisakan sedikit sayuran, bagian sisa tersebut kemudian di ratakan di atas telur, kalau bisa hingga semua bagian terur rebusnya tertutupi semua oke.

Tahap kedua membuat telur rebus lasagna

Bagian pertama sudah selesai dilakukan. Bagi kamu yang menyukai rasa mozzarella di antara telur dan sayuran, bisa melanjutkan ke part ini. Namun, jika ingin berhenti sampai tahap satu saja, tidak apa-apa.

Pada bagian kedua kita menambahkan potongan keju mozarela di bagian paling atas. Kemudian panaskan dalam oven dengan suhu 210 derajat celcius selama 10-15 menit. Tunggu hingga keju mozzarella menyatu dan semua bahan menjadi hangat dan saling menyatu rasanya.

Di bagian paling atas, untuk menambahkan sensasi gurih, tambahkan taburan bawang goreng. Jika tidak menambahkan keju mozzarella, kamu bisa menaburkannya di atas lapisan sayuran yang berada di atas telur. Pasti wanginya makin menggugah sellera. Yummy!

Itulah resep masakan yang menggugah selera untuk hari ini. Kamu bisa menikmati telur rebus lasagna bersama dengan keluarga tercinta. Bahan-bahannya sangat mudah dibeli, bahkan tergolong murah bukan? Siap untuk memasak hari ini?

Semoga bermanfaat

Nion nion – Masih membahas soal ayam. Kali ini bagian yang akan kita masak adalah sayap ayam. Kamu bisa memasaknya untuk seluruh bagian sayap atau hanya atasnya saja, yang lebih berdaging.

Resep ayam ini dinamakan ayam saus mentega. Karena setelah dibumbui, digoreng tanpa direbus dahulu. Sayap ayam kemudia dimasukkan ke dalam saus mentega. Rasanya manis gurih karena ditambahkan madu. Bahan yang digunakan sangat sederhana, kamu bisa memerikasanya dibawah ini.

Bahan yang digunakan

1kg sayap ayam

1 sdt garam, ½ sdt bumbu lemon, ½ sdt bubuk bawang putih

¼ sdt bubuk paprika, 1sdm baking powder, 1 sdm bawang goreng

Minyak goreng

Cara memasak

Pertama, bumbui sayap ayam

1. Dalam resep ini, sayap ayam yang digunakan hanya bagian atasnya saja atau sayap atas. Jika sekilas dilihat mirip paha ayam, hanya saja ukurannya lebih kecil.
2. Sayap ayam yang sudah dicuci bersih kemudian disimpan dalam wadah untuk diberi bumbu.
3. Bumbu pertama yaitu 1 sdm minyak goreng, lalu ditambahkan dengan rempah-rempah lain. Meliputi garam, bubuk lemon, bubuk bawang putih, bubuk paprika, dan baking powder.
4. Semua bumbu diatas sudah dalam bentuk bubuk, jadi tak perlu repot menyiapkannya satu persatu. Namun, jika kamu memiliki bahan manual, maka tak masalah jika akan digunakan.Semua bumbu kemudian diaduk dengan sayap ayam hingga merata.Panaskan minyak goreng, lalu masukkan satu persatu sayap ayam agar tidak saling menempel. Masak ayam selama 8 menit, kurang lebih.
5. Angkat dan tiriskan sejenak

Langkah kedua, membuat saus ayam mentega

1. Panaskan 2sdm mentega hingga mencair. Lalu masukkan 100ml madu (bisa diganti gula). Dalam resep aslinya, ditambahkan saus kerbau setelah ditranslate dalam Bahasa Indonesia. Namun, untuk diadopsi dalam Bahasa Indonesia belum diketahui apa padanan katanya selain saus kerbau. Oleh karena itu, bagian saus bisa coba diganti dengan saus saja. Namun, jika kamu khawatir soal rasanya, lebih baik ditiadakan saja.
2. Aduk rata mentega dan madu, masak selama 1 menit dengan api sedang. Ingat, perlu diaduk terus menerus.
3. Jika saus sudah matang, angkat perlahan dan tuang di atas ayam yang telah kita masak lebih awal
4. Aduk rata hingga semua bagian sayap ayam terbumbui. Sajikan dengan taburan bawang goreng Nion nion di atasnya. Bawang goreng nion nion itu merek bawang goreng yang menyajikan aneka pendamping makan yang sudah bersertifikat halal. Dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan bawang goreng.

Di jerman, sayap ayam saus mentega ini disajikan dengan sayuran-sayuran seperti kol, wortel, bawang Bombay yang telah dibumbui seperti salad. Cara memakannya dengan terpisah, tidak diaduk dengan sayap ayam.

Kebiasaan beda negara memang sangat beda ya. Karena di Indonesia salad bukan makanan umum di mana setiap rumah menikmatinya, jadi kita skip bagian tersebut. Namun, bagi kamu yang ingin menikmatinya seperti semestinya resep itu dihidangkan, silahkan berkunjung ke youtube Essen rezepte.

Kari ayam special – Kata kari sebenarnya plesetan dari Bahasa inggiris, curry. Dalam Bahasa Indonesia sendiri kata yang benar adalah kare. Merupakan sejenis masakan berkuah yang dibuat dengan aneka rempah-rempah.

Kare berasal dari asia selatan, india. Kemudian resep ini menyebar ke berbagai belahan dunia dan diadopsi menjadi kari atau kare yang berbeda-beda bumbunya, tergantung asal negara. Nah, salah satu resep kare yang akan kita masak saat ini adalah karea versi jerman.

Bumbunya mirip dengan kari di Indonesia, namun tak sebanyak itu. Kalau kamu ingin tahu apa saja bumbu yang digunakan orang jerman untuk membuat kare. Simak resep kari ayam special dan creamy berikut ini ya.

Bahan yang dibutuhkan

450gr dada ayam

1 buah bawang Bombay

2 siung bawang putih

1 sdm jahe parut, 3 sdm minyak sayur, 1 sdm bubuk kari

1 sdt garam, ¼ sdt lada hitam

4 buah tomat

200ml santan

1 sdm Bawang goreng dan nasi (opsional)

Cara memasak kare atau kari ayam

Pertama, membuat campuran bumbu kari. Caranya sebagai berikut:

1. Siapkan bawang Bombay dan bawang putih, cincang halus. Begitu juga dengan tomat, potonglah menjadi bagian-bagian kecil agar mudah matang.
2. Jangan lupa untuk memarut jahe, gunakan sekitar 1-2 buku jari untuk menghasilkan 1 sdm jahe parut.
3. Jika semua sudah terpotong, panaskan minyak sayur. Lalu tumis bawang Bombay hingga setengah matang. Kemudian masukkan bawang putih dan jahe parut. Aduk sebentar. Setelahnya menyusul tomat dan bubuk kari. Aduk-aduk selama hampir 2 menit.
4. Matikan api sejenak untuk menyiapkan bahan lain

Bagian kedua, sipakan daging dan santan untuk membuat kari yang creamy

1. Potong dada ayam menjadi dadu-dadu berukuran sedang. Jika tidak ada dada ayam, kamu bisa menggunakan bagian apapun, yang terpenting bisa diambil dagingnya saja.
2. Masukkan potongan dada ayam ke dalam wajan yang berisi tumis bawang dan lainnya. Beri garam dan lada bubuk. Lalu aduk rata
3. Nyalakan kembali api. Tutup wajan dengan penutupnya dan masak selama 5 menit menggunakan api kecil.Setelah berlalu, tuang 120ml air ke dalam wajan. Masak kembali ayam selama 10 menit.
4. Siapkan santan sebanyak 200ml. Kamu bisa menggunakan santan siap pakai atau membuatnya sendiri, itu bebas.
5. Setelah 10 menit buka tutup ayam dan masukkan santan ke dalamnya. Aduk rata.Masaklah sampai kuah kari agak mengental. Lalu angkat

Kari ayam yang sudah matang sebaiknya segera dipindahkan pada wadah. Jangan dahulu menaburkan bawang goreng di atasnya. Lebih baik bawang merah goreng ditaburkan pada saat kari ayam sudah disajikan untuk dimakan.

Tujuannya agar bawang goreng tidak langsung menjadi lembek akibat uap panas. Apalagi jika kamu sangat menyukai bawang goreng renyah, makanlah kari dan bawang goreng bersamaan namun di wadah yang terpisah. Suka-suka kamu pokoknya.

Selamat mencoba!

Nion nion – Ada banyak cara untuk mengurangi penggunaan minyak saat memasak. Meski dianggap berisiko masakan kurang lezat, namun nyatanya anggapan ini salah. Kamu sangat bisa membuat sajian yang sangat enak tanpa harus menggunakan banyak minyak, apalagi digoreng. 

Seperti menu masakan daging ayam yang satu ini. Resep ayam enak tanpa digoreng ini berasal dari seorang youtuber asal jerman. Jadi cara masaknya agak lain dari yang biasa kita lakukan. Namun tenang aja, cara memasaknya mudah sekali ditiru kok. 

Mau tau cara memasaknya seperti apa? yuk simak resep masakan berikut ini.

Bahan yang Digunakan

3 buah dada ayam

Garam, lada  hitam dan paprika merah bubuk (cabai bubuk boleh)

1 buah bawang bombay

4 buah kentang

Minyak zaitun, kari

200 ml krim kental

2 butir telur

Cara Memasak ayam enak tanpa digoreng

Menyiapkan ayam dan kentang:

1. Iris halus bawang bombay, jangan dicincang. Siapkan 3-4 buah kentang, kupas kulitnya, lalu potong-potong bulat menyerupai bentuk asilnya. 
2. Pindahkan irisan bawang bombay pada wadah tahan panas, kemudian letakkan kentang di atas bawang bombay. Susun agar sebarannya merata.
3. Taburkan 1 sdt garam dan 1 sdm minyak wijen di atasnya. 
4. Selanjutnya siapkan 3 buah dada ayam, potong dadu. Taburi dada ayam dengan sedikit lada hitam dan paprika merah bubuk. Aduk hingga merata
5. Pindahkan ayam yang telah dibumbui ke atas kentang di wadah anti panas.

Membuat bumbu ayam sebelum dioven:

1. Siapkan mangkuk, pecahkan 2 butir telur ke dalamnya. lalu tambahkan 200ml krim kental. Sebelum diaduk, beri sejumput garam dan 1 sdt bubuk kari. Lalu kocok semua bahan hingga tercampur.
2. Sebelum dituang pada pada wadah ayam. Bumbu yang sudah dibuat diberi tambahan bawang goreng Nion nion sedikitnya 1sdm. Lalu aduk sebentar, setelah itu tuang pada ayam. Bawang goreng akan membantu ayam menjadi lebih wangi dan gurih. Jadi gunakan saja.
3. Tutup wadah ayam dengan aluminium foil, lalu masukkan pada oven. Panggang ayam selama 40 menit dengan suhu 200 derajat celcius.

Setelah pemanggangan selama 40 menit, angkat ayam dan sajikan. Sebenarnya dalam proses ini masih bisa dilanjutkan. Kalau kamu menyukai keju mozarella atau keju biasa dan juga tomat. Kamu  bisa menambhakan semua bahan tersebut di atas daging yang telah dioven. Tata di atasnya, kemudian panggang kembali sebentar agar potongan tomat menjadi matang, begitu pula dengan kejunya. 

Namun, jika kamu tidak menyukai topping tambahan tersebut, maka resep ayam dengan campuran kentang dan krim di atas sudah cukup. Bagian terakhir dari resep ayam enak tanpa digoreng ini hanyalah menambahkan toping bawang goreng. Jika kamu menyukainya. Jika tidak silahkan dilewat saja.

Apabila akan menggunakan taburan bawang goreng, gunakan bawang goreng Nion nion siap pakai. Bawang gorengnya bebas minyak berlebih, jadi sangat cocok untuk konsep masakan yang sedang mengurangi penggunaan minyak.

Nion nion – Siapa sangka pangsit rebus, yang dikenal selalu berbahan daging atau seafood isiannya bisa diganti dengan sayuran. Lebih jarang lagi, sayura yang dimaksud adalah terong pulak. Kaget kan? Pasti kaget dong. Kira-kira gimana rasanya ya.

Selama ini terong merupakan salah satu sayuran yang jarang dijadikan menu sayur. Meskipun tergolong sayuran, terong seringkali di masak kering, tanpa banyak kuah. Dibuat pedas atau digoreng dengan tepung, resep terong yang pernah viral.

Sekarang kita kedatangan menu baru lagi nih dari warga negeri tirai bambu alias china. Sebagai negara yang menyukai pangsit, china sering kali membuat isian unik. Tak tanggung-tanggung, terong dijadikan isian.

Penasaran bagaimana caranya membuat isian pangsit rebus dari terong? Simak bahan-bahan dan caranya sebagai berikut.

Bahan yang diperlukan:

Terong, wortel, tepung terigu, daun bawang, daging ayam, kecap asin, telur, merica bubuk, saus tiram, minyak wijen dan bawang goreng.

Cara Memasak

Pertama, menyiapkan isian pangsit

1. Siapkan 2 buah terong yang segar. Iris menyerong, lalu potong-potong lagi menjadi dadu yang sangat kecil. Simpan di wadah yang cekung
2. Masukkan 1 sdt garam ke dalam terong, aduk rata. Lalu diamkan selama 10 menit. Proses ini disebut pengasinan atau marinasi.
3. Jika sudah 10 menit, bungkus terong dengan kain lalu peras airnya. Simpan terong yang telah diperas dan air perasannya pada wadah berbeda.
4. Selanjutnya, sayuran lain yang digunakan untuk isian adalah wortel dan daun bawang. Potong keduanya bagian-bagian yang kecil. Lalu sisihkan
5. Siapkan sekitar 200gr daging ayam, giling halus.
6. Siapkan wajan, panaskan minyak. Masukkan daging ayam dan masak dengan api kecil hingga tampak matang.
7. Beri 1 sdm kecap, aduk rata. Setelah itu sisihkan ke samping wajan.
8. Kocok 2 buah telur dan masukkan ke sisi lain wajan, aduk-aduk. Setelah tampak menggumpal dan setengah matang. Campurkan ayam dan telur bersama. Aduk rata.
9. Setelah matang, matikan api dan campurkan isian ayam dan telur tadi ke wada terong. Masukkan juga wortel dan daun bawang.

Setelah itu, bumbui isian dengan 1 sdt garam, 1 sdt merica bubuk, 1 sdm saus tiram dan sedikit minyak wijen juga minyak goreng. Kemudian aduk semua bahan agar tercampur rata.

Kedua, membuat lembar pangsit

1. Tuang 500gr tepung terigu pada wadah. Lalu masukkan air perasan terong ke dalamnya, lalu aduk rata.
2. Jika airnya masih kurang, tambahkan air biasa secukupnya. Hingga adonan bisa diuleni. Tutup adonan dengan plastik dan simpan beberapa menit.
3. Buka tutup adonan, lalu bagi adonan menajdi beberapa bagian.
4. Tiap bagian yang dipotong lalu digulung-gulung hingga membentuk bulat dan Panjang. Setelah itu potong kembali menjadi bagian-bagian kecil untuk dibuat kulit pangsit.
5. Giling adonan hingga membentuk bulatan. Lalu beri isian pangsit. Jika kamu tidak tahu cara membentuknya, tarik dan satukan saja bagian tengah pangsit, tekan sedikt, lalu bagian lain muklai ditutup juga. Dengan merekatkan tiap lapisan.

Panaskan air dan beri 1 sdt garam. Masukan pangsit ke dalamnya dan rebus selama 4-5 menit. Saat merebus, pastikan kamu menambahkan air dingin sebanyak dua kali di waktu tersebut. Jika waktu perebusan sudah berakhir dan pangsit mengapung, angkatlah dan simpan dalam wadah.

Sekarang pangsit rebus isi terong sudah bisa dimakan. Bagian polesan terakhir hanya menambahan bawang goreng di atasnya. Agar tampilan pangsit tidak terlalu polos dan rasanya lebih gurih. Kamu bisa memesan taburan bawang goreng di bawang goreng nionnion.

Semoga bermanfaat!